商用电磁炉-东莞鲲鹏厨房设备-商用电磁炉厂家

东莞鲲鹏厨房设备有限公司为专业从事厨房设备科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业。“鲲鹏厨具”现正以全新的思路和眼光步入**经济共同发展的新一轮轨道。“以客为先，诚信为本”是我公司对服务的承诺

近现在这个信息化的时代，各种高科技产品逐渐进入千家万户 。厨房作为家庭装修的重中之重，消费者对厨房装修的需求也与日剧增。消费者在追求美食享受的同时，对健康需求的追求也日益增强。健康节能环保的厨房节能电器逐渐得到消费者的青睐，并且走进千家万户。

功能多样化 煎炒蒸煮，营养美味

电磁炉有这8档火力选择，数字化显示让你烹饪随心所欲。武火抛炒，文火慢炖，微压蒸煮，均匀香煎。模拟传统炉灶的火力形式，**大加热范围，实现大小火力持续可控。

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商用电磁炉机芯如何设计及配置才能高效率？

1.大范围功率调节。

2.商用电磁炉机芯优质纯铜线圈和进口零部件。

3.**高可靠性控制部件确保恶劣环境使用。

4.商用电磁炉机芯先进的主板设计和软件控制技术。

5.智能化模糊逻辑控制技术确保烹饪效果。

6.商用电磁炉机芯软启动技术延长设备使用寿命。

7.商用电磁炉机芯的多层保护，锅体自动检测和电热保护自动切断。

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商用电磁炉加热热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，商用电磁炉公司，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能（（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍），商用电磁炉价格，使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。商用电磁炉的热效率高达95%以上，商用电磁炉，因热效率高而加热速度快，快速省时，受到各单位、酒楼、**的青睐。不论煎炒烹炸还是蒸煮烤炖，商用电磁炉厂家，都大大的缩短了时间，提高了效率。菜品出炉率高，而且色味俱全，食客也因能快速用餐而高兴。