广东万家欢餐饮有限公司真正知道食客们要的是什么样的食物,所以也在往这个方向不断地努力着。现在的广东万家欢餐饮有限公司已经在多个地区都有了分公司了。这些地方的广东万家欢餐饮有限公司的分公司同样是有非常稳定的进货渠道。广东万家欢餐饮有限公司在业务分工上面也是非常的细致。
正是因为这样细致的服务和有条不紊的精神,所以现在的广东万家欢餐饮有限公司成为国内**的餐饮管理企业。而且广东万家欢餐饮有限公司还在不断地发展之中,还在不断地为广大人民群众带来丰富可口的美食而不断地努力中。
厨房违规处罚管理制度
1.一类事故
(1)菜品有腐烂变质的现象,被客人退回.
(2)菜品烹制有严重的质量问题,被客人退回.
(3)员工偷吃偷拿厨房的食品,原料.
(4)对所负责的冰柜,承包饭堂,储存室管理不善,致使原料腐烂变质,造成严重损失.
(5)故意损坏公物与厨房设备.
(6)与同事吵架等不良行为.
(7)工作时间内无故脱岗10分钟以上.
(8)在工作区域内吸烟或乱扔烟头.
饭后不良习惯一:饭后立即吃水果。有的人吃完饭之后想着吃点水果帮助消化,这其实是错误的,因为在饱餐之后我们的肠胃已经装满了食物,饭堂承包,在这个时候再进食一些水果,会刺激我们的肠道,从而引起不良等症状。
饭后不良习惯二:吃完饭马上喝茶。吃过饭想要喝茶需等上一小时左右,因为茶叶中富含大量的单宁,承包工厂饭堂,饭后立即饮茶可能会使茶叶中的单宁和食物中的蛋白质等物质发生反应,生成一些沉淀物质,这些沉淀物质不易被人体吸收,长此以往对身体健康会产生不利影响。