沾化冬枣以其甘甜鲜脆的口感和丰富的营养价值而被誉为“*.果王”,沾化也因此被全国首批特产之乡组委会命名为“中国冬枣之乡”。三十年前，冬枣还只是沾化地区*有的一个水果品种，当地人只觉得它好吃，但并不知道它具有如此大的市场号召力及经济价值。随着农业科技的发展，市场需求的多元化，沾化冬枣带着众多老百姓的致富之梦走向了祖国各地，现在，冬枣已成为备受赞誉的水果品种。为了用更香更脆更甜的口感回馈广大消费者，冬枣在**的支持下，已研发出二.代品种，目前已在沾化区下洼镇推广种植。
沾化冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁，果肉丰盈而饱满，与牙齿相碰即碎，不待细嚼便在口中融化，那是对牙齿坚利的轻蔑，对味蕾的打击，食后满口甜香，回味悠长，让人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。只要吃过沾化冬枣的人，都会对沾化冬枣赞不绝口！
1.沾化冬枣一
代成熟期晚（10月中上旬成熟)，状如苹果，有“小苹果”之称。平均单果重20g左右；2.沾化二
代冬枣”（短枝冬枣）果形扁圆，个头大，比普通“沾化冬枣”大一倍左右，且生长较快，平均每个20克以上，外形非常漂亮；3.而传统的冬枣果形多样化，或圆形、或长椭圆形，且个头大小不均匀；4.沾化产的冬枣即是贴有沾化冬枣的商标来冒充的销售的，通过品尝可以明显的辨别出来。5.正宗的沾化冬枣品尝起来口感清脆发甜还好吃，品尝其他产地的比较青涩，正宗的沾化冬枣只要用手轻轻一捏，冬枣果肉就会崩裂，而其他地区的冬枣则很难捏破。

欢迎来到滨州市沾化区聚英冬枣专业合作社网站， 具体地址是山东滨州沾化区山东省滨州市沾化区下洼镇曹家庙村154号-5，负责人是刘爱滨。
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