油茶是我国特有的油料树种,其果实可提炼重要的**绿色**保健食用油——茶油。据《山海经》记载,我国栽培油茶已有2300多年的历史。然而,纯山茶油,令人惋惜的是,由于种种原因,茶油却长期以来“藏在深闺人未识”,国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知,由于亩产低、回报周期长等原因,油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。
山茶油品质鉴定:
看山茶油品质茶油品质可以先从简单的表面鉴别。从色香味方面入手:
1.色:金黄为好,颜色太深,说明过滤程度不够;颜色浅,说明精炼程度过分,营养成分少。液压冷榨非精炼的更好,既是原汁原味,又保留了营养成分。
2.香:特有的茶油香味,吃到口中,感觉出回味清香。
3.味:清淡、不腻口。
建设20万亩**油茶基地:绿达山茶油秉承“做好茶油品质、做大茶油产业”的发展理念,本着“基地+油茶专业合作社+公司”的一体化经营模式,整合新县及周边山区的油茶资源,山茶油乳,科学管理自建5000亩高品质油茶基地,以新县周河乡为中心流转开发**油茶林20万余亩,年产油茶籽1000万余公斤,并申请通过了**产品认证。
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我们的绿达山茶油是纯物理低温压榨,湖南山茶油,且采用*先进的低温压榨技术,既保证了茶油的营养成分不被破坏,又更好地防止产生有害的物质,且压榨出来的毛油要进一步精炼去除杂质和影响人体健康的物质,此工艺对茶油风味有一定影响,但是健康有益。而一些小作坊采用热榨工艺,且毛油不经过精炼,这样生产的茶油虽然香味十足,却残留有害物质。
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专注打造低温压榨山茶油:为了从根本上保证茶油的品质和*,绿达山茶油放弃传统热榨工艺和浸出工艺,专注于打造低温压榨山茶油,把好生产工艺的质量大关,让大家吃的更放心。
一些朋友在买回山茶油之后,询问山茶油是否可以凉拌做菜,答案当然是可以的!其实,山茶油具有比其他食用油更多的用途,今天就给大家介绍一下山茶油的食用法、食疗法、外用法,看完之后你一定会赞叹:一瓶小小的山茶油,竟有如此多妙用
孕妇妊纹:在整个孕期,山茶油除了可以通过食用、食疗方法为孕妇补充所需营养之外,还可以在孕妇生产后,通过手法缓解和淡化孕妇妊纹,重塑产前美丽肌肤。
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