广州大火锅出租 质量保证

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆**文化符号”**，本次评选是按文化含量、**度、美誉度、代表性、*特性、地域性、时代性7大标准进行评选

火锅的吃法
重庆火锅
重庆火锅
不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。因此，食客必须了解火锅的吃法，才能吃得好。
1、在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料涮：即将用料夹好适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、*等；而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等；其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温；再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的；*四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。
2、煮：即把用料投入汤中煮熟。其要决是：首先要选择可煮的用料，如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。
3、吃火锅的经验应是先荤后素，烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食；其次是调节麻辣味，方法是：喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食；反之则从中间沸腾处烫食；再次就是吃火锅时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。
火锅选料包罗万象，菜品发展到几百种，囊括了食物王国里可食用之物，菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、**、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。
更加注重现代营养健康观念。传统火锅以厚味重油著称，则进行科学兑配，适量减少麻辣或改变用油使营养结构不断趋于合理。
调料*特
重庆火锅
重庆火锅
在制作配料上，*能代表渝味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
环境对客单价的提高至少在三个方面可以有所作为。一是舒适的环境，可以增加顾客滞留在店内的时间。二是环境本身可以刺激购买。三是商品的相关性与搭配性陈列，会使顾客购买件数增加，从而提高客单价。8、促销推动。促销是提高客单价的有效方法之一，其核心是奖励那些多购买商品的顾客。另一个常用的方法是会员卡，根据顾客累积购物额进行折扣优惠等。可以根据自身条件添加一些**稀有的设备吸引眼球促使成交
如何增加客流量
一、 锁定目标人群
二、 用特色功能吸引更多客流
三、 用营销手段将客流转为商流{其中包括:1、商品的引导，
这是刺激购买的基本方法2、价格引导，价格是提高购买率的重要手段，常用的方法是降价，有时候提价也能达到同样的效果3、促销引导，促销在于创意，越新鲜的促销活动越会吸引更多的购买者4商场定位不同，档次不一，会有不同的客流量和客单价5、商品推动。一家商场的商品，越能满足顾客需要越能提高每位顾客的购买额。
这种展览啊活动啊看似跟消费无关，其实人家搞的主要是注意力。
注意力较直接体现在，顾客会跟展品拍合照→拍照会传到社交网络→会带来更多的参与者→消费也随之而来。和社交网络结合的好，**没流量
新开的大型商场,档次较高.商品属于中高层次的.但是市口不太好,人流不是很密集.所以销售状态不是很好.请问除了传媒的推广商场本身可以搞些什么活动来提升人气?
可以制作一些式的宣传，比如举办一项非常新颖的活动，来吸引人们的注意力，较主要的是吸引来媒体的注意力，通过媒体以的形式宣传出去。当然活动，应当的合法且不损害社会受众的利益。
举办一项非常新颖的活动，来吸引人们的注意力，较主要的是吸引来媒体的注意力
都说人气聚集财气，有些商场做的风生水起，有些就算跳楼大甩卖都没啥人气，特别萧条，所以吸引人的不仅仅是价格，还有其他*的因素，
这是刺激购买的基本方法2、价格引导，价格是提高购买率的重要手段，常用的方法是降价，有时候提价也能达到同样的效果3、促销引导，促销在于创意，越新鲜的促销活动越会吸引更多的购买者4商场定位不同，档次不一，会有不同的客流量和客单价5、商品推动。一家商场的商品，越能满足顾客需要越能提高每位顾客的购买额。设计精美、大方的户外广告，能够吸引顾客，提升连锁店品牌形象。所以户外广告应该尽量刊登在商场或者购物中心的正门醒目位置。如果找不到好的广告位，则可退一步，在连锁店附近的入口或周边刊登。但是相对于其它宣传媒体，户外广告费高，好的广告位不容易得到。
潜在客户(具有购房意向正在徘徊犹豫人群)。本次活动将*的将XX项目各种优势尽力展示给这类顾客，通过本活动彰显其与众不同的品味及人无我有的特色，给其留下深刻的印象，为销售人员争取此类客户创造先机。
4) 冲动购买者(感性购买人群)。以新颖*创的活动表现吸引人们的热情，特别是激发易冲动型人及家人的热情，促使其对本项目留下深刻的印象以产生购买冲动。
5) 宣传波及购买者(传媒宣传人群)。通过活动前中后期大力宣传所波及的传媒影响人群，促进其对XX项目的认知度。
1、目标受众。哪些人群是此次活动的目标人群，他们喜欢什么样的活动方式？容易被什么样的主体吸引？会不会分享到自己的朋友圈？如果活动没有影响到这些目标用户，就不算成功。
2、可参与性。活动规则要简单明了，让微信粉丝方便参与进来。
3、契合活动目标用户的喜好。在活动形式、参与方式的设计上切合目标用户的喜好，增进情感。
4、结合热点。活动主题要鲜明、有创意，可以将活动形式和时下热点相结合，借力调动用户参与活动的热情。
5、线上线下结合。将活动与品牌、产品、促销等结合起来，促进线上交流与线下亲身体验。
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活动策划得好坏，还要求有一定的可信度，在大多数情况下，可信度源自方案的执行力。特别是专业从事活动策划的公司，活动策划的再好，没有足够的资源实施也是不行的，长年的活动举办经验，不但能为活动策划者提供丰富的经验，更重要的是能累积足够的执行资源。
吸引力
对目标受众的吸引力大小是活动推广策划成功与否的根本。在一个活动推广策划中，要充分吸引用户的注意，就要捉住地点用户集体十分重视的热门，对用户晓之以情，晓之以利，激起用户的热心，促进用户十分活跃的参加。提高活动的吸引力，需要有构思，策划主题的要可以满足用户的好奇心、价值表现、荣誉感、责任感、利益等各方面的需求，还给予恰当的许物质鼓励，这将会大大的提高目标受众的重视度以及参加认识。
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火锅申国遗，主要是申请对传统炒料工艺、技艺及火锅器具、吃火锅的饮食方式等进行保护。希望重庆火锅的传统技艺及火锅文化能在大工业生产中传承下来。
重庆火锅起源于两江交汇的码头文化，传统的手工炒料工艺技术已经得到广泛使用，但与当初相比，无论是炒料，还是食材、器皿等，都已经发生了变化。
作为中国火锅之都，接下来，重庆火锅还会申请***非物质文化遗产保护。
重庆的麻辣火锅占据着全国火锅产业的一半江山，在全国具有非常大的影响力。为了将重庆火锅文化传承下,以支持重庆火锅申国遗.
商场活动策划的方案拟定的流程是，首先要符合商场的活动主题，这是其中较主要的一个环节。只有明确了活动的目的和意义，才能制定好一个优质的商场活动策划的方案。举例说明一下，如果是商场的促销活动，那么商场活动策划的方案就要围绕促销二字来编写，可以以此为基本点，促销、打折、优惠等都是编写商场活动策划的方案时的基本要素。
　　其次，要根据本次活动的细节做好详细的安排。这些细节主要包括，活动的举办时间、活动的参与人数、活动时需要的物品、活动经费的预算、活动过程中的负责人员。会有很多的消费者到场，此时会通过我们的互动设备瞬间抓取眼球、挖掘潜在顾客、可带来更高的收益效果
较后，就是在活动开始之前，做好宣传营销的工作。在活动开始之前，可以通过媒体的宣传、在网络、电视、广播等平台做好宣传。这样才能更好的吸引消费者的关注。宣传对活动来说，是非常重要的，只有调动起消费者的参与热情，才能保证活动的目的和价值。
　现在每个城市都会有许多大型商场，大型商场的竞争也是非常激烈的，在如此竞争激烈的环境下，许多商场都会定期的举行一些促销活动，或者开展*典等，来提升自己的市场占有力，获得较强的竞争力。那么在制定商场活动策划的方案时，就要具有时代的特色，公司迎合都市消费者的需求，这样才能保证活动的效果。
商场活动策划的方案拟定的流程是，首先要符合商场的活动主题，这是其中较主要的一个环节。只有明确了活动的目的和意义，才能制定好一个优质的商场活动策划的方案。举例说明一下，如果是商场的促销活动，那么商场活动策划的方案就要围绕促销二字来编写，可以以此为基本点，促销、打折、优惠等都是编写商场活动策划的方案时的基本要素。
其次，要根据本次活动的细节做好详细的安排。这些细节主要包括，活动的举办时间、活动的参与人数、活动时需要的物品、活动经费的预算、活动过程中的负责人员、活动结束后的总结等。
再次活动举办过程中的安全责任。在商场活动的策划时，一定要对安全做好提前的量。因为商场在策划活动的时候，会有很多的消费者到场，商场应该预先做好安全的考量，避免危险情况的发生。
较后，就是在活动开始之前，做好宣传营销的工作。在活动开始之前，可以通过媒体的宣传、在网络、电视、广播等平台做好宣传。这样才能更好的吸引消费者的关注。宣传对活动来说，是非常重要的，只有调动起消费者的参与热情，才能保证活动的目的和价值。
活动策划内容要和活动本身目的紧密衔接，要擅长于整合关联性较强的事情以及关联的资源。活动推广没有关联性是十分天真和蹩脚的策划。
以房地产为例，一个高档房产楼盘搞一个草根红人炒作活动就十分不妙，房产楼盘需要根据意向客户的定位来采取推广活动，可以采取表现楼盘高端生活的活动。如邀请高尔夫比赛冠军参与房产推广
为什么要进行节日营销
节日消费心理的特点决定了不同平常的节日售卖形式，对于新品牌的推广，更是给消费者亲密接触的**良机。对于大卖场而言，顾客直接选购产品的终端，在节日期间更是值得期待，感觉消费时代的来临，使消费者的购买习惯也发生了很大变化，从上个世纪90年代的重视商品性价比到今天同质化时代的感觉消费，消费者越来越随“心”所欲，而商家精心营造的随“心”所欲售卖氛围，就会使消费者不自觉地“跟着感觉走”，实现目标销售。
节日营销主角就是“价格战”，广告战、促销战均是围绕价格战展开。能否搞好价格战是一门很深的学问，许多商家僵化地认为节日就是降价多销，其实这种做法就落进了促销地误区，结果往往是赔钱还吆喝。当然作为节日营销的惯用方法，诸如“全场特价”、“买几送几”的煽情广告已司空见惯，千篇一律，对消费者的影响效果不大。因此，如果真要特价也要处理得当，讲究点创意和艺术，这其中“梯子价格”就足以堪道。
暖场活动是指以活动为载体，以营销为目标，通过活动带动人气，吸引目标客户关注，较终达成产品及服务销售的活动形式。适用于地产、商场、汽车、银行证券、培训、其他服务行业。
暖场活动的好处与必要性
任何一种产品均需要人气的铺垫，活动是提升人气的较佳选择，通过活动实现营销是众多高明商家常用的策略营销。
通过活动：
1，吸引潜在客户关注
2，提升品牌影响力
3、口碑传播
4、促进产品销售
5、近与客户关系，提升客户忠诚度、品牌认可度。
房地产公共关系活动是指围绕房地产项目开展活动的策划与实施，它是房地产公司策划部联合公司在工作中常用的营销手段。成功的房地产活动能持续提高地产项目的**度、美誉度、忠诚度、顾客满意度，提升项目形象，引导公众对项目的认知，累积无形资产，并能在很大程度上促进销售
房地产公共关系活动的种类根据项目定位和目标受众，有计划、有系统地进行活动创意、策划、设计和实施，以达到活动目的的专门性活动，具体活动种类如下。
　　A、开盘认筹活动
　　B、*典活动
　　C、商业演出活动
　　D、节日活动
　　E、暖场活动
　　F、事件活动
　　G、产品说明会
　　H、发布会