羊血豆腐加工设备，盒装猪血生产流水线，中小型血豆腐生产设备

羊血豆腐加工设备，盒装猪血生产流水线，中小型血豆腐生产设备盒的保持期要比散装的长一些,放冰箱几天都不会变质.现在天气越来越热了,散装的血豆腐不易保存,容易变质.盒装的就不一样了.像是民间血豆腐的传统加工方法早都要淘汰掉了。都得换成新形势的加工手法来完成血豆腐生产哈。盒装猪血生产流水线好多年之前血豆腐加工车间都很不正规。环境也是脏乱差，卫生条件也不合格。里面工人穿戴也是不注意。现在市面上散装的猪血大都以手工作坊加工,其产品质得不到**中小型血豆腐生产设备.
羊血豆腐加工设备血豆腐生产线工艺流程： 
首先要采血过滤，血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。接着搅拌升温、脱气、脱味、灌装。灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。较后封盒，装成，放入杀菌锅。每盘50盒，每车8盘 。
动物的血液倒进环境中，不仅仅会污染环境，而会造成资源浪费，有一部分人把血液加工成了血粉，用来做肥料，做成肥料的利润相对来说不是特别高，加工成血豆腐，一般血豆腐加工过程中都会添加水，盐，一般血和水的比例是1：3、也就是说一个血豆腐中有四分之三的都是水，300g的血豆腐价格能有五六块钱，由此可见其利润中小型血豆腐生产设备。
羊血豆腐加工设备血豆腐加工的全部工艺是什么？盒装猪血生产流水线盒装的血豆腐采血—贮存—过滤—配料—真空脱气—灌装凝固—高温杀菌—产品入库，不要看整个流程非常的麻烦，其实用到的设备可以说是非常的简单，如果您做的是散装的血豆腐那就更简单了，采集血液后进过滤—配料—脱气就可以了。
1、采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
3、过滤：猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。
4、配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脱气：血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，放弃后期高温杀菌产生气泡。
6、灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。盒装猪血生产流水线包装分为300g、330g、450g、500g等。
7、杀菌：血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。
8、清洗：清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量中小型血豆腐生产设备。