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豪华型-电磁单头大锅灶主要适用场合
豪华型-电磁单头大锅灶是商场、明档、小吃、西餐厅、食堂、工厂、酒店、饭店等灶,适用于大批量或长时间煎、炒、熬、煮、卤、蒸、炸食品。
★ 磁控开关,火力电子显示,5档温度调节确保温度均匀和食品美味。
★ 国际良好全模块化电路控制技术,性能**,运行稳定。
★ 紫铜搭桥技术,耐电流冲击性更强、
★ 德国进口IGBT,性能稳定,寿命更持久、
★ 自动出水功能设计,满足烹饪用水需求
★ 人性化3防结构模块设计,有效防止虫、水、油污侵蚀
★ 国家IP44防护等级安全保护,使用更安心
★ 自动报警装置,锅体自动检测和过热保护,自动切断电源,防止意外事故的发生
★ **静音系统设计,无燃烧废气、烟尘排放,热能损耗小,室温低,烤炉厂家烧腊茶餐厅设备,空气清新,厨房环境大大改善,全自动烤炉烤鸭机器,厨师健康有**,营造清静惬意的烹饪环境
电磁炉特点:
(1) 节能:电磁加热效率高达98%以上,燃油、燃气的热效率只有20%-45%,可节约50%-75%的费用。
(2)高效:加热速度快,火力可以自由控制,商用电磁炉采用了较1进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电火力不够的主观认识。现在商用电磁炉火力够猛、够旺,15秒内可以温升到300度,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!
(3)安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
(4)环保:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,宝安烤炉,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。
工作电压:220V
较1大波动电压:2000V — 280V
工作频率:50—60HZ
防护等级:IP44
保护类别:IPXO
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%
★ 有**宽工作电压设计,运行稳定更安全
★ 有电路防磁干扰EMC模块设计,保护电网及电器设备
★ 前吸风后排风散热系统设计,羊排烤炉烧味炉烧腊设备,散热高效
★ 三重立体防辐射外壳屏蔽设计,防止磁场泄露
★ 自动出水功能设计,满足烹饪用水需求