北京哪里有泡芙培训-先尝后学

       项目介绍：泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的**，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下一口，你就会爱上它。

       这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包**部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的**部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

      泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，泡芙 都习惯将她堆成塔状，在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福，后来流传到英国，所有上层下午茶和晚茶中缺不了的也是泡芙。

       培训课程：

       1.泡芙外壳和奶油食材的选择，识别

       2.泡芙外壳面糊的制作

       3.泡芙外壳的烤制

       4.泡芙外壳的裱花

       .泡芙奶油的打发，搅拌

       6.奶油的注入

       培训内容：泡芙材料的选择、泡芙浆的调制、泡芙花式的制作技巧、泡芙空腔的烤制技巧

       培训时间：早9：00到——晚：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限，，学员可以亲自安排时间

       适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员、想投资及创业者、*店铺行业。