中国筷子的讲究

中国文化博大精深，就连看似平常的生活环境都有它深刻的含义，我们常常说的“七不出门八不归”，尽管只是民间人们口口相传的一种出行方式，但是大多数人们都会遵守这个说道。在住房上也会讲究：“门前不插柳，屋后不栽桑。”当然这些说法都代表人们对于自己未来生活的向往，希望通过自己的改变使得自己的生活更加顺心。

我们吃饭都会用到筷子，而筷子的种类众多，长短不一。其实古人在设计筷子的时候都是十分讲究的，比如说标准长度是七寸六分，而且是一头方一头圆。人们可能觉得这样做不过是为了吃饭更加顺手，其实这种设计可饱含了太多的深意。七寸六分代表人的七情六欲，这样设计师为了提醒人们不论做什么事情都要节制。

筷子的较初雏形

日本的筷子写作——“箸（hashi）”，来源于中国的古文。日本的筷子较早出现在弥生时代的末期（公元前300-公元250年）。

当时的筷子是将一根很细的竹子从中间折弯，这是日本筷子的较早的雏形。但是总体来说弥生时代还是用手吃饭的时期。

后来在7世纪的时候，推古天皇送遣隋使来中国，他们看到中国人使用筷子吃饭的场景，将筷子带回了日本。

我们经常说使用一次性筷子不环保，做纸抽筷子套定制厂家，但是环保大国日本也经常使用一次性筷子，各个餐馆随处可见一次性筷子。

日语中一次性筷子写作——“割り箸（waribashi）”，筷子，前几天小谈在楼下早餐店看到筷子的包装上写的是——“竹割箸”。

也有人怀疑古籍“纣为象箸”的记载，他们认为河南河北等地根本无象，何来牙箸？据考古学家发现，在出土的商代甲骨文有“象”字，还有“茯象”和“来象”的记载。

《吕氏春秋·古乐》中也有“商人服象”之句。据《本味篇》载：“旌象之约”，三件套筷子定制厂家，就是说象鼻也是一种美食。由此可知殷商时代中原野象成群。正因商代有象群遭到围猎，才有“纣为象箸”的可能。

筷子在我国的使用记录一直都是有文字的记载，而缺乏实物的佐证，在中国厨房文化博物馆收藏的一个古代汉灶中发现筷子的浮雕，弥补了筷子实物佐证的空白，是已知的实物佐证，其精致程度足可以和现代的筷子相媲美，专业定制各种筷子套，堪称当代国宝，具有较高的历史研究价值，通过这个筷子的浮雕不仅能证明在汉代时期人们就已经在使用筷子，而且更能反映出当时人们富足的生活条件和多样化的生活方式。

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