重庆小面技术学习 哪里可以学习重庆小面 正宗小面技术培训 卤菜培训 、卤味凉菜培训 包教会 手把手学技术 提供吃住 中途不收任何费用
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卤菜培训 ：
凡报名学习卤菜技术，我们传授的都是市面卤菜摊上的卤菜品种
卤牛肉 、卤核桃肉 、卤猪大肠 、卤猪耳朵 、卤猪拱嘴 、卤鸡爪 、卤鸡翅 、卤各种肉制品 、卤素菜 、卤豆干 、卤藕片 、卤土豆 、卤海带结等全部传授
卤菜培训内容
1、原材料的处理及加工；
2、卤水的熬制和保养方法；
3、各种食材的卤制方法；
4、成品的制作和保存方法；
5、糖色的熬制：
6、秘制辣椒油的制作方法；
7、调料的拌制方法；
**味香卤菜技术，二十几年的老师傅，**技术传承，技术老练，正宗味道，学习卤菜主要是卤水的制作和保存，菜品的卤制时间和火候的掌握等整套技术学习
学习地址：重庆市渝中区上清寺路57号（互邦大厦2楼）
联系人：小魏老师
欢迎来到重庆顶味香餐饮管理有限公司网站， 具体地址是重庆渝中上清寺上清寺57号2楼，联系人是重庆美食培训黄老师。
联系电话是18225061653,联系手机是18225061653, 主要经营提供各种餐饮小吃技术的教学，一对一教学，*为止。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。