产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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适用范围【适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,能够增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,真空滚揉腌制机价格,性能可靠,使用效率更高。
真空滚揉腌制机
真空滚揉机厂家使用特点使腌制液在原料肉内均匀吸收,增强肉的结合力,提高肉的弹性,保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,真空滚揉机价格,提高出品率,提高产品的柔嫩性。采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,肉类腌制机的增加滚筒内的摔打空间,真空滚揉机维护,真空滚揉腌制机参数,鱼肉真空腌制机使滚揉产品的效果均匀,烟台真空滚揉机,多功能真空腌制机噪音小,性能可靠,真空滚揉腌制机规格,操作简便,使用效率更高。
具有连续真空功能,配备数显真空表实时显示滚揉筒的真空度,可以有效缩短滚揉时间,提高滚揉效率。
真空滚揉机桨叶设计*特,用“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适用不同的产品,海东真空滚揉腌制机,正转滚揉、摔打,反转出料。 适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。 滚揉筒身设有大口径方孔原料可由提升机或输送带直接输入,实现自动化生产。