金华火腿-金宏火腿浙江特产-金华火腿品牌

本品不能代替药物
【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍：金华火腿，据考证金华民间腌制火腿，金华火腿品牌，始于唐代。唐开元年间（713－742）陈藏器撰写的《本草拾遗》载：“火腿，金华火腿，产金华者佳”。距今已有一千二百余年历史。相传，宋代义乌籍抗金名将宗泽，曾把家乡“腌腿”献给朝廷，康王赵构见其肉色鲜红似火，赞不绝口，金华火腿厂家，赐名“火腿”，故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带，俗称“金华火腿”。

【金工火腿图片】金宏火腿为你介绍：金华火腿产地环境

金华火腿以金华“两头乌”的后腿为原料，加上金华火腿金华地区特殊的地理环境、气候特点，以及民间千年形成的*特腌制和加工方法，产品具有典型的地方性。金华地处浙中丘陵盆地，“三面环山夹一川，盆地错落涵三江”的*特地貌，金华火腿怎么做好吃，加之春早秋短，夏季长而炎热，四季分明，干湿交替，为金华火腿的生产提供了得天*厚的自然、地理、气候条件。

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【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：金华火腿的食用方法

用火腿丝（片）还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、羽翅、蚌肉、鱼头等 　　

制作甜食：火腿块配以蜜饯、果脯、莲子、樱桃等，加入少量白糖或冰糖，用文火炖煮。 　　

做火锅底料。 

特别提示：1、食用前须将发黄肥膘削除，修去瘦肉表面氧化部分 2、不宜采用红烧、酱炙、卤制等方法烧煮 3、忌用茴香、桂皮、花椒、米醋等香料和调料

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