产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
---|---|---|---|
包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 65 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-156611985.html |
常用的热杀菌方法有以下几种:
1.低温长时间杀菌法(LTLT):低温长时间杀菌法是沿用已久的巴氏杀菌法,通常是把豆奶加热到60-70℃保持30分钟,故又称保持式杀菌法。这种杀菌方法可全部致病菌,但其杀菌效果一般只能达到99%以内,对嗜热性细菌以及孢子等不易,部分乳酸菌也能残留下来。
2.高温短时间杀菌法(HTST):高温短时间杀菌法是快速巴氏杀菌法,采用
80-85℃10-15秒钟,或75-78℃15-40秒钟的杀菌方法,其杀菌效果优于低温长时间的方法,而且对豆奶成分的破坏少,但也不能全部微生物,目的是为了除去致病菌。低温长时间杀菌处理是一个间歇过程,高温短时间杀菌理通常是在板式热交换器中进行,广泛用于热敏性食品的生产,通过这两种方式获得的产品仍含有微生物,贮存与处理的过程需要冷藏。
豆腐干切块机厂优点有:
1、自动生产线的研制成功,使豆腐干、腐乳生产线进入自动化生产的时代,填补了空白,在豆制品生产具有里程碑式意义。
2、大大降低了生产管理的难度和加工制造的成本,减少用工人数,降低劳动强度,节约能源,降低成本,提高产品质量,提率。
切豆腐干机确定设备插头接触良好,操作前将设备放置在水平地面,豆腐干切丝机确保放置平稳可靠,豆腐干切块机将待切蔬菜置于输菜带上,无松动,检查旋转料筒内或输送带上是否有异物。切豆腐干的机器调整根据所需加工的果蔬类选择切割模式,切豆腐干机将蔬菜输送至入料口,豆腐干成型机采购,豆干切条机高速运转的切刀将其切成断状,叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制,豆腐干切丝机独立控制。通过调整数字控制面板上数字,豆腐干成型机生产,切豆腐干的机器因竖刀模拟手工切菜原理,豆腐干切块机来改变传动系统的转速,豆干切条机从而实现蔬菜长度调整,整机采用全不锈钢制造,低卫生、美观、耐用。切制出满意长度尺寸的蔬菜。切豆腐干机所加工蔬菜组织完好,保持新鲜。加工表面平整光滑,豆腐干切丝机、豆腐干切块机成型标准,湖南豆腐干成型机,切豆腐干的机器采用不锈钢和全滚动轴承结构,具有外形美观,使用维修方便等特点。