产品规格: | 蒸箱 | 产品数量: | 999.00 台 |
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包装说明: | 木架 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 177 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-191364269.html |
净重: | 32kg 60kg 100kg | 电压: | 220v |
功率: | 0.21 1.5 3 | 品牌: | 志彩 |
外形尺寸: | 595*550*455 1000*550*1700 660*660*543 |
省时省力。一般来说市面上的蒸箱水箱一般有1L左右,一次可以烹饪1小时,更有1.4L水箱的蒸箱,持续烹饪时长可以有2小时,现在还有将水箱上置的蒸箱,水箱水用完之后,可以不用打开蒸箱的门就可以直接加水,不用担心开门加水对食物口感的影响;还有一点,特别是在现在这样炎热的天气,有了蒸箱,不用在闷热的厨房蒸,想象不要太爽。
蒸箱的优点除了上面提到的,还有一个很重要的点就是对温度的控制,我这里指的控制是可以做到一度一调的这种,不要以为这样的功能对蒸菜没有什么用,只要是有经验的大厨都会知道,不同的食材较佳的蒸制温度是不一样的,比如说海鲜,用普通蒸锅蒸,温度只能是100℃,但海鲜较佳的蒸制温度是95℃,这样的温度下,海鲜的口感会更加鲜嫩,营养物质的流失也是较少的。95℃这样的温度,你想要用蒸锅调节出来,我敬你是条汉子。但是用蒸箱就可以轻松实现。到了冬天,馒头发酵对于很多人来说也是一个难搞的问题,但是现有的蒸箱也正对消费者的这一需求做了改进,调大了控温范围,30℃——110℃,既可以低温发酵,也可以过温蒸制难熟的食物。这种具体食材具体温度设置的功能才是真正高品质生活的象征。如果你说你对那种食材用那种温度不是很清楚,可以选择一款带有智能菜单的蒸箱。你只要根据食材的种类以及重量选择相应的模式,温度、时间什么的蒸箱就能自动帮你配置。