水果蔬菜保鲜冷库的-保鲜冷库-德宝冷库设备维修(查看)

深圳市德宝制冷设备有限公司

保鲜冷库即利用设备将储藏蔬菜、水果仓库的温度、湿度控制在一定的范围内。利用合适的温度和湿度来抑制蔬菜、水果内部组织的呼吸作用和微生物、酶等微生物的生长繁殖。从而提高水果、蔬菜的储藏品质和储藏期限。   　　

保鲜冷库大多是用来储藏蔬菜、水果等易腐植物食品，近年来也有大部分企业利用保鲜冷库来储藏冷鲜肉。用来储藏冷鲜肉的保鲜库在设计时只用考虑四大热负荷（货物热负荷、维护结构热负荷、操作热负荷、库内其他设备热负荷）。   　　

而用来储藏鲜蛋、蔬菜、水果等食物的保鲜冷库由于货物在冷库储藏时还要发生呼吸作用，在设计时除了要考虑以上四大热负荷外还要考虑保鲜冷库通风换气热负荷，同时还要按照冷库设计规范设计相应的通风换气装置。 

冷库维护检修

　　1．冷库必须认真执行有关的维护检修制度。冷库维护检修工作要列入**议事日程，配备专人负责。要将冷库的定期检修和日常维护相结合，以日常维护为主，切实把建筑结构、机器设备等维护好，做保鲜冷库，使其经常处于良好的工作状态。

　　2．为掌握建筑结构和机器设备的技术性能状况，便于管理和维修，要按标准建立完善的技术档案。

　　3．要定期对冷库屋面和其它各项建筑结构进行检查。

　　4．冷库的维修必须保证质量。积极采取新工艺、新技术，力求维修后的使用效果达到或**过原设计要求。要认真做好维修的质量检查，竣工后要组织验收。

冷库的制冷设备发生故障和建筑结构损坏后，应立即检查，分析原因，制定解决办法和措施，并认真总结经验教训。对于那些玩忽职守操作造成事故的人员，要追究责任，依章处理。

冷库设计公司怎样提升冷库设计水平

进行冷库设计方案时，要合理认真的进行冷库设计工作，并仔细安排设计周期，不能操之过急。若碰到一些加紧赶时间的客户，冷库设计人员往往会产生心急的心理，因此常常会放弃一些更好的方案与构思，遇到这种情况，应该多与客户进行沟通，若实在是非常着急，保鲜冷库，则需要尽可能的拿出时间，为冷库设计人员提供冷库方案论证的时间。

　　这就衍生出重要的客户体验这一方面。冷库建的好不好，还是客户说了算，注重冷库用户体验是冷库设计不能忽视的一项。很多冷库建造好之后，菜水果保鲜冷库，用户会对冷库的使用功能和内部设施等留下很多遗憾，水果蔬菜保鲜冷库的，避免出现这种情况，就要在冷库设计建造之前，多跟客户进行沟通，多了解客户的需求，并为其传输一定的冷库知识，力求每一个冷库方案在设计并施工建造都能很好收官。