蔬菜漂烫杀青机设备概述:
本机主体全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作,符合食品加工标准,干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,卫生易于清洁;本机设计了压料轮,压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热,尤其适用叶类、丝类、丁类等物料;主机输送板带配有变频器,物料漂烫时间可调整到状态,适用各种果蔬食品的漂烫;
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微波杀青设备:用于生产绿茶、金银花、菊花、玫瑰花、乌龙茶、保健l茶等均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织;目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式;试验结果表明,微波杀青比炒青或蒸汽杀青方式加工出来的茶叶品质良好,有明显差异,微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。 连续式隧道微波机,适用于制茶行业的较大规模产量的茶叶杀青、干燥、杀菌一体化生产。其特点:速度快,产量高,能保持营养成分和原来风味,加工杀青流水线,色感好,比常规方法香味浓郁,提高产品的档次,节能环保,设备操作简单,可控性好。
蔬菜预煮设备 蔬菜漂烫机 蔬菜杀青厂家
说明:蔬菜预煮设备 蔬菜漂烫机 蔬菜杀青操作方便,产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温,是目前国内进的食品、果蔬漂烫设备。
设备用途:
该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。