大理饮品技术培训-饮品技术培训机构电话-云南威水商贸有限公司

云南威水商贸有限公司

ynwssm

ynwssm云南威水有限公司主营产品有：奶茶培训、奶茶原料、奶茶原料批发、供应等业务；主要负责的地区有：曲靖，玉溪，保山，昭通，丽江，普洱，临沧，德宏，怒江，迪庆，大理，楚雄，红河，文山，西双版纳等。公司奉行互利共赢的经营理念，努力整合各方资源，实现大，获得大发展，使多方互赢互助的合作进一步，共同迈着充满希望和坚定的步伐走向财富。

茶不涩口，酸甜适中就是一杯中规中矩的柠檬茶，人们对于柠檬香和茶香也没有过多讲究。再之后，多的霸气柠檬，整颗柠檬茶，手打柠檬成为众多茶饮的新品宠儿。在选择柠檬的时候，品种、价格、风味、产地都有很大区别。香水柠檬为例，这种柠檬的优点是香气和油脂都非常丰富，实惠又便宜。缺点也比较明显，因为没有太多的改良，皮比较厚，容易出苦涩味，在水里泡5分钟就开始出现苦涩味，这个时候就需要用非常多冰块来综合那些苦味。

蜜桃类的饮品多以应季新鲜水果茶为主， 所以选取一款带果肉的水蜜桃酱来制作奶茶，方便门店操作的同时又保证了产品的稳定性，区别与市场上常见的原味奶茶。但只有蜜桃的香甜在风味上略显单薄，因此添加一款香气高的玫瑰露来提升风味，玫瑰花香融合蜜桃的香甜，花香与果香一同充满口腔，增加口感的饱满度。港式奶茶的特点是茶味浓、奶味亦浓，但奶味不能其茶味，茶奶要融合，入口幼滑、延绵细密，在制作方法上较台式奶茶为复杂缜密，要拉茶、撞茶等手工步骤，且必须选用液态奶。