永州采肉机公司

江西赣云食品机械有限公司

鱼肉采肉机主要由电动机、刮刀、张紧装置、传动装置、输送带、鱼骨出料口、鱼糜出料口、作业滚筒、鲜鱼进料口等几大部分组成，鱼肉采肉机利用滚动的采肉筒和转动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入鱼肉采肉机的采肉筒内，而把鱼皮鱼骨留在采肉筒外，由刮具把它送出机外，鱼肉采肉机以电动机为动力。
鱼肉采肉机使用方法：
1、将鲜鱼切掉头部、鱼肚，较大尾应剖成两片，然后洗干净；
2、开机前检查压力调整器压力是否适当，鱼丸加工前期设备（当上压力大，向下压力小）正常空转半分钟。拉紧弹簧是否过紧，否则磨损过大）；
3、当机器运作，严禁手及其它杂物伸进进料口，如有时鱼过大，应切小片或用木柜挑拨好；
4、工作完应关闭电源清洗采肉筒上的剩肉，（可用湿布在上面拍打，使肉打在筒内）如要拆下采肉筒，应把压力调到点，鱼肉采肉机拉紧弹簧放松、刮皮刀放松，用铁棒插在采肉筒上两个孔中用力向逆时针方向板转边向外拉（新机采肉带比较紧，用一段时间就容易好拆装），清洗后装好待用；
5、开机前各滑动部分加润滑油，机器长时间停产，必须每半个月开机空转1分钟，防止有些部件锈死。

鱼肉采肉机又叫鱼肉采取机、鱼刺分离机、鱼骨分离机、骨肉分离机，它可以轻而易举的将鱼肉和鱼刺、鱼皮分离开来，是做鱼丸、鱼豆腐等鱼肉制品的加工设备。电动机保修一年，每分钟1400转，可以将鱼肉、鱼骨、鱼皮分离开，采取出干净的鱼肉。按整条鱼的比例来算，一斤鱼可以采去6两鱼肉，采肉量达到90%。这款机器不仅能够采鱼肉，还可以采虾肉、泥鳅肉等。该机一小时可采肉量200斤到400斤左右，不管是大鱼还是小鱼都可以采，采肉孔径3mm。

鱼肉采肉机的操作使用:
1、将鱼肉采肉机安放在水平工作位置，使机器工作平稳；
2、检查电源电压是否与本机使用电压相符合；
3、在外罩要接可靠接地；
4、要有电工将机器电源线接在全断开的电源开关（空气开关）上，接通电源，看机器运转是否正常，无异常声音时方可使用；
5、每个月定期在齿轮加注适量润滑脂；
6、检查料斗内有无其它异物，是否固定可靠；
7、机器在工作中严禁将手或其他异物放入料斗内，以免发生危险！以防损坏机器；
8、将鲜鱼去头、洗净，大鱼先分割再投放。

鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类，大鱼分割成段，小鱼直接采肉，可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济价值，鱼肉采肉机别名又叫鱼肉分离机，适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉，装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带，利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内，而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外，送出机外。
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