汕头厨房灭火设备安装 厨房灭火 方案

龙泽顺达（北京）消防科技有限公司

中冶众合(北京)检测技术有限公司授权龙泽顺达(北京)消防科技有限公司为其公司推广检测业务。龙泽顺达(北京)消防科技有限公司所发信息中的检测由中冶众合(北京)检测技术有限公司，报告由中冶众合(北京)检测技术有限公司出具。

我公司设计生产的厨房灶台自动灭火系统可根据实际情况，按保护设备数量（灶台数量、烟道长度等）确定，其造价低于国外进口的同类别产品。 厨房灶台自动灭火装置使用厨房灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特点，为大型餐饮业和食品加提供了安全**。厨房灶台自动灭火装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能可靠，启动灵活，操作维护简便。
售后服务：
设备的售后服务是用户关心的问题，为解决用户的后顾之忧，公司设立了的售后维修、保养、技术咨询服务机构，实行部门管理、专人负责，定期了解和，为新老客户提供全面的服务。 厨房设备灭火设备需每半年维护保养一次，更换易损部件，保证设备运转正常。

商业厨房消防安全设计改进措施：
对油烟道系统的设计
商业厨房内油烟道主要安装在暗处，油烟道发生火灾时不易察觉且不易扑救，另外，油烟道 火灾会发生“烟囱效应”而*向上蔓延，因此加强对厨房内油烟道的设计至关重要。然而，目前我国相关规范对于油烟的消防设计尚未做出强制性的要求和性建议，只是对油烟道内油垢提出定期清理的要求，显然这是满足不了现代厨房油烟道对消防安全的要求的。在油烟道的选材方面应采用不燃性材料，尽可能采用导热系数较低的材质；油烟道的安装位置应远离，严禁使用外包装材料；为方便油烟道内清除油垢，管道在安装设计时应有2%的坡度，且应留有排油口。
商业厨房的消防设计方面
近年来，我国公共建筑餐饮场所发生的燃油燃气设施火灾事故带来的严重后果，主要是由于在厨房燃油燃气方面设计的随意性大造成的。公共建筑餐饮场所内使用燃料除了应符合新版《建规》的相关规定外，还建议从以下几个方面进行加强。
（1）商业厨房内应尽可能采用电源式烹饪设备；
（2）采用瓶装液化石油气作燃料时， 应按规范要求设集中瓶装液化石油气间， 并规定商业厨房操作间内严禁使用瓶装液化石油气；
（3）燃油系统供油的干管、支干管应采用符合标准的热镀锌钢管、 水煤气钢管或无缝钢管。

根据*共和国GA498-2004标准生产，、国家质量监督总局建筑设计防火规范G016-2006标准设计，中国工程建设标准化CECS233:2007技术规程安装。

厨房灶台灭剂灭火时无油火飞溅，安全环保。由原来的单一灶台灭火扩展到了含排烟管道和集油烟罩的的立体保护。
什么是厨房烹饪设备自动灭火系统？这与以往的厨房灭火系统有何区别？
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互立，互不干扰的灭火保护系统。