中国包装联合会培训****委员杨伟民告诉记者,由于生产工艺需要,PVC保鲜膜在制作过程中,会加入大量增塑剂,也就是常说的塑化剂。增塑剂不溶于凉水 保鲜膜,但在摄氏60度以上,或是在油脂中就会溶析出来。
记者随机调查了北京的十家大中型商**后发现,半数超市都存在使用PVC保鲜膜直接包裹生肉和熟食的情况 保鲜膜/袋,营业员们大多认为只要不包裹热的熟食就可以使用PVC保鲜膜。
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