蒙古羔羊后腿包批发厂

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羊肉肉质细嫩，味道鲜美，食法众多，自古就是补身佳肴，尤其适宜于冬天食用。俗话说：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”陕西有句顺口溜称赞道：“雪花飘，涮肉香，泡馍全靠热乎的汤，每天一大碗，神仙不想当。”可见冬日人们对羊肉的青睐。据测，每食入100克羊肉，人体可产生306千卡热量。而且，羊肉还含有丰富的优质蛋白质、脂肪和钙、磷、铁以及维生素B、A、烟酸等营养物质。由此可见，无论产热还是给养，羊肉都不逊色。　小寒养生食谱推荐 山药羊肉汤补脾益肾
  冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。所以小寒节气养生很重要!
在传统的二十四节气中，冬至当天，素有“北方吃饺子，南方吃汤圆”的习俗。而在四川，历来都有“吃羊肉过冬至”的传统。进入冬季以来，羊肉汤锅、羊肉火锅、烤全羊等成了市民的较爱。冬至前后，更是迎来了羊肉汤的高峰期，各大火锅店甚至“转行”卖起了羊肉汤。为什么羊肉会得到如此多人的青睐呢？市民马先生称，他喜欢吃羊肉主要是因为羊肉味道鲜美，冬季吃能御寒。“而且冬天吃羊肉汤，这已经是一种习惯了。”但是，近期爆出的假羊肉事件也让爱吃羊肉的人们心寒不已。市民李女士告诉记者，“虽然我喜欢吃羊肉，但是新闻上说好多羊肉都是假的，所以刚过去的这个冬至我就果断放弃羊肉了。”公共营养师董吉生称，虽然羊肉有着*特的营养价值，但较主要的一点是补充蛋白质，如果不能轻易的分辨真假羊肉，也可以在冬季吃鸡鸭鱼肉或牛肉等来代替，冬至一定要吃羊肉也多是一种习俗。


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