商用电磁炉什么牌子好_厨禾商用电磁炉_桂林 商用电磁炉

近年来，随着我国商用电磁炉行业的发展和竞争的加剧，许多人关注到产品的品牌竞争，产品的销量竞争，产品价格的竞争。而厨禾做为商用电磁炉较早生产销售厂家之一。在商用电磁炉行业当之无愧是主力军。除了工厂食堂，酒店业客户，也积极开展其他餐饮业客户的市场。大功率商用厨房电磁炉设备只要优点有：1）与燃气炉比较，大幅节省能源50%—70%以上；

2）厨师能发挥在制作食物过程中不同的温度处理技巧；

3）比燃气快30%以上；

4）完全没有因燃烧而来的 炽热火焰、大量废气或因意外引发的爆炸火灾危险；

5）提供一个无炽热火焰、燃烧废气或噪音的清新宁静的煮食环境；

6）因电磁炉之发热原理，所以有效率可达至97%。

　 进入九十年代末期 大功率商用电磁炉厂家，高速、低压降功率元件IGBT的出现使电磁炉在可靠性方面有了很大的提高。由于驱动采用电压控制，固定脉宽触发方式 商用电磁炉什么牌子好，这种方式在停电或开关通断中只会减小功率，可以完全保证电磁炉工作在零电压导通、零电压截止的较佳准谐振状态，工作可靠且效率也得到一定程度的提高。此外采用微电脑控制技术 大功率商用电磁炉价格，产品技术性能有一定的改进。　　商用电磁炉的性能与其他厨房电器和传统灶具相比，电磁炉除在加热时间上稍逊于煤气炉之外，其余指标均优于同类加热器。无论在安全、节能、高效、简便等方面都具有很大的优越性，尤其在环保方面的优点更为**。它具有自动检查锅具、过热保护等先进设置，不会像电炉那样产生明火；不会造成视觉污染或者电路短路等问题；不会产生燃烧的废气，以及诸如液化气泄漏造成的中毒甚至爆炸的安全隐患。同时电磁炉方便收藏、易于清洁、体积小巧，无论是煎、炒、烹都不会导致室温上升，在省电、省钱以及安全有**的情况下，将食物烹调过程轻松完成。

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