酒瓶盖企业_万骏发科技_日照酒瓶盖

概括**工艺的特点为三高三长、季节性生产，这是**工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方，也是**酒工艺的巧妙之作。 目录 一、简介 二、溯源 三、**酒的*特性 1、*特的地域环境 2、特有的红缨子高粱为原料 四、*特的酿造工艺 1、三高 2、三长 3、季节性生产 五、传承意义

深圳市万骏发科技有限公司成立于2010年，坐落于广东省深圳市光明新区白花洞工业区B4栋，是一家专业从事茶类包装标牌；酒类包装及高中档防伪瓶盖设计制作、模具开发、生产制造、经营销售于一体的生产型企业。

　 *特的酿造工艺 　　如果说**酒具有*特的地域和特殊的原料是自然天成之作，日照酒瓶盖，那么**酒*特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。

1、三高 　　三高是指**酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。**酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，较后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。 　　高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵较为经典和*创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。**酒高温堆积发酵是**酒网络利用自然微生物，进行自然发酵生香的过程，也是形成**酒主要香味物质的过程，其堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵，形成**酒特殊芳香物，也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。 　　高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但**酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。**酒的蒸馏馏酒温度高达40℃以上，比其他白酒高10-20℃，主要目的一是分离**酒经发酵的有效成份；二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质，是**酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。

**酒其工艺是十分*特、科学合理的，与其他白酒工艺相比，在顺应**当地环境、气候、原料外，又有其*特巧妙的工艺内涵。**酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，定做酒瓶盖，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，酒瓶盖设备，勾兑贮放，五年后包装出厂。**酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成*特的酿造风格。

酒瓶盖企业_万骏发科技_日照酒瓶盖由深圳市万骏发科技有限公司提供。酒瓶盖企业_万骏发科技_日照酒瓶盖是深圳市万骏发科技有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：赵贺雍。