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板栗树修剪分冬剪和夏剪。冬剪是从落叶后到翌年春季萌动前进行，它能促进粟树的长势和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回缩、缓放、拉枝和刻伤。夏季修剪主要指生长季节内的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促进分枝，增加雌花，板栗批发，提高结实率和单粒重。 1、短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促进分枝，栗子批发厂，增强树势，紧凑树冠，减少雄花，板栗批发价格，调整营养物质的分配。

人们称颂板栗是“肾之果”，北京板栗批发，以此赞美板栗的滋补作用;另一方面，又有人将其归结为胃胀气的元凶。板栗之过(1)易导致腹胀

板栗与一般蔬菜所含的膳食纤维的结构有所不同，属于产气食物，较容易在肠道内发酵产气，因此多吃板栗容易导致腹胀。肠胃不适的人不宜吃板栗。

(2)不利于控制体重

前面提到，板栗的碳水化合物含量达到62%，其糖类和热量均较高，一次吃太多不利于控制体重。肥胖者就不要吃太多板栗啦！