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吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至*的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗：“颗颗圆圆想龙眼，耋龆爱吃要功夫。拌云漫舀银缸水，抟雪轻摩玉掌肤。推入汤锅驱白鸭，捞来糖碗滚黄珠。年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无？”（《载敬堂集·江南靖士诗稿·节日诗》）。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人较讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” 
 
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VFD-2300/5000A（四绞龙）型汤圆机
产品参数：
型号：VFD-2300A（四绞龙）自动汤圆机
电源(V)：220/380V
功率：2.25kw
规格：8-120g/只
产量：2300只/小时
机重：680kg
外形尺寸(mm)：1280*750*1520

型号：VFD-5000A（四绞龙）自动汤圆机
电源(V)：220/380V
功率：2.2kw
规格：6-25g/只
产量：5000只/小时
机重：580kg
外形尺寸(mm)：1300*1600*900

加工食品类型：生产各种大小规格不同的有馅汤圆、豆沙包、南瓜饼等；
产品简介：?全自动汤圆成型机是制作汤圆的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功，为我国人民喜欢的传统食品汤圆的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛，可制作各式包馅食品，如汤圆、豆沙包、南瓜饼等，是宾馆、饭店、企业、学校、*等公共食堂和专业户理想的面食机械。
性能及特点：
◆ 采用圆盘挤压搓圆成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感柔滑，弹韧性佳。
◆ 送面、送馅均采用双绞笼结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
◆ 只要将面团与馅料放入进料口，开机便可自动搓圆、成型，制品不易变形。
◆ 功能齐全，适用性广。可依外皮及馅料的种类不同，可制作汤圆，豆沙包，南瓜饼、奶黄包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。
◆ 主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。
◆ 结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连故障，且维修及拆装清洗方便。
◆ 自动化程度高，定量准确，5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。
◆ 本机对面粉质量要求不高，且适合各 种工作场所。
◆ 工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作 汤圆，真正的低投入、高收效，省钱省工。
配套推荐：可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机等。


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