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养生导读:桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂。桃胶在生活中并不多见,头期桃胶,但它是一款具有良好养生保jian的食材及中药。下面我们一起来看看桃胶的功效作用及吃法吧。
一、桃胶的成分:
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
二、桃胶的药yong价值:
桃胶是一种浅黄色透明的固体**树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无du,zhu治石淋,桃胶的功效与作用,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。
三、桃胶的性味归经:
桃胶味甘苦,性平,什么是桃胶,无du。入大肠、膀胱经。
桃胶功效主zhi:
桃胶具有清热、止渴、止tong镇痛、养颜、抗衰lao的功效。主zhi石淋,桃胶,血淋,痢疾等症。
①《别录》:“主保中不饥,忍风寒。”
②《唐本草》:“主下石淋,破血,中恶疰忤。”
③《纲目》:“和血益qi,治下痢,止tong。”
用法与用量内服:煎汤,0.5~1两,或入丸、散。
五、桃胶的食用方法:
(一)、木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。