淮安性价比高的鲜活**小龙虾 品质

本公司本着打造**，无任何添加剂的金湖农特产之原则，让您和您的家人可以吃到放心、健康的食品。本公司主要经营江苏省淮安市金湖县生态水乡闵桥镇的*农副**产品，本镇因地处AAA级生态旅游景点“荷花荡”。滩涂遍地、河网密布原生态环境保护良好。且有全国**的万亩荷藕种植区，环境优美空气清新。

随着**业和替代行业的发展，以及自己本家企业实力的积累、生产规模的扩张等等因素，开始出现的不均衡性，竞争加剧，毛利润缩水，原来的偏居一隅、相安无事的平静状态被打破了，企业开始处于或进或退的抉择，而现如今这个阶段“守成”思想已经成为不可能了。

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银鱼干蚝油焖茄子的做法：

材料:银鱼干10克、紫皮茄子2根、色拉油10克、食盐2克、葱末10克、姜末10克、蒜蓉10克、生抽5克、蚝油20克、桂花汁10克。

做法:准备好以上材料,尤其是配料的准备。准备炒锅,放入油,等油热之后,倒入洗干净控干的银鱼干,用小火煎到发出香味后铲起备用。将茄子洗干净,对半切开,用刀左右45度切成一个桃心的形状,在茄子的表面涂抹盐巴。准备砂锅,在锅的底部涂抹一层薄薄的油,然后将切好的茄子整齐码在锅内,盖上锅盖,开小火慢慢焖3分钟。焖茄子的时候,可以就着刚才炒锅中的底油,放入蒜蓉、姜末爆出香味,将刚才切出来的小茄丁也放到锅里炒香。准备蚝油、生抽、桂花口急汁与清水混合,倒入锅内炒成一碗蒜香味酱汁。此时可以打开砂锅盖子,发现茄子已经变软,倒入炒好的酱汁,上面铺上煎好的银鱼干,再加盖焖烧2分钟,出锅前撒上葱花即可。

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产品特色经营的优点是：能更好地满足消费者的个性需求，赢得国际消费者的喜爱；有利于开拓国际市场，增加产品销售量，也有利于树立良好的产品国际形象。农副产品的较佳发展品种，切实把资源优势变为市场优势；二合理开发同一产品的不同用途，既可以相对分流一般品种，缓解品种单一的压力，又可以更好地满足国际市场的差异化需求。开发同一产品的不同用途，满足差异化的需求。