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叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，切菜机哪家好，均可独立控制。一机多用，功能强大，产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便，适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送中心使用。

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随着市场机械化的不断推进和生产规模的不断扩大，手工操作已不能满足当代食品企业的生产要求，食品机械也由此发展迅速。切菜机做为果蔬加工设备之一，生产效率高，价格实惠，在食品行业内逐渐走俏。对切菜机的市场前景看好。

切菜机为组合型多功能切菜机，可同时工作，通过更换刀盘或双调频调节速度，可切出各种规格的片、丝条、丁。功能强大、一机多用，省时省力，是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。其中，多功能切菜机尤其受到关注。济南都米特的多功能切菜机为双头型切菜机，一头用于切叶菜类：可切长条状葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等;另一头用于切球根类：可切萝卜、马铃薯、芋类、红薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类等。可将蔬菜切成段、块、片、丝、丁等形状。适合蔬菜加工车间、酒店、饺子城等大型食堂使用。

在人口红利逐渐消失的时代，提高劳动生产效率的重要途径就是实现机械化。切菜机的产生给生产生活带来了便利，节省了劳动时间，提高了生产率，只要多积极创新，相信其市场前景远大。

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