产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,**肠衣厂,欢迎新老客户莅临。
目前,国内的**肠衣大多出口,**肠衣,供应国内市场的**肠衣数量有限,且质量较差。由于塑料肠衣存在的不安全性和环境污染,欧盟等发达国家已明文规定,**肠衣批发商,不准生产使用。因此****肠衣使用率也大幅上升。由于**肠衣的短缺,肠衣的需求必将转向人造肠衣。有报道说,**肠衣批发,美国原使用羊肠衣生产的小口径灌肠80%已采用人造肠衣,英国、法国等国家已有30%一70%的灌肠采用人造肠衣。虽然胶原蛋白肠衣与**肠衣同样可安全食用,但胶原蛋白肠衣具有**肠衣不可比拟的口径规格统一、利于机械化灌肠生产等优点,因此蛋白肠衣的出口前景可观。
**肠衣来自于动物(主要是猪牛羊)的内脏,是较早被使用的一种肠衣,是传统的灌制品包装材料。其特点是具有可食性、透过性、热收缩性和对肉馅的粘着性。但**肠衣存在以下缺点:
1) 动物肠道清洗和加工工作繁重辛苦.不利于实现机械化,因而操作成本高;
2) 动物肠道中存在许多对香肠生产不利的**弯曲;
3) 动物肠道的粗细随动物的个体及部位不同而异,且强度也有所变化。这些缺点阻碍了香肠的标准化和机械化大生产。