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电磁灶的工作原理
电磁灶主要由励磁装置、铁磁材料锅底的炊具以及控制部分组成,电磁煲汤炉定做,当励磁线圈中通过交流电时,在线圈周围将产生交变磁场,即电能变为磁能,电磁煲汤炉厂家,这一交变磁场的磁力线经过锅底形成回路,而在锅底的良导电材料中产生感应电势,从而在锅底产生感应电流,这样磁能又转变成电能。然后这一涡流在锅底内通过锅底本身材料电阻产生焦耳热,从而较终实现电能与热能的转换。
炉旺达商用炉灶的优势在于它由锅体直接加热食物,阳江电磁煲汤炉,可通过对比实验得出数据,商用电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可快30%、热能散失少、煮食速度快、热效率高达95%,大大节省能源消耗。
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