河北天烨食品科技有限公司
- 所在区域：河北石家庄裕华区
- 经营性质：有限责任公司
- 企业类型：生产加工
- 注册地：河北省石家庄
- 主营产品：食品技术研发,食品技术咨询,食品技术转让,食品添加剂
- 注册资金：人民币 500 - 1000 万元
- 企业已认证
- 个人实名已认证
- 商家相关产品：
重组肉原料
碎肉粘合
碎肉重组
碎肉耐高温
碎肉添加剂
- 商家产品分类
- “重组肉原料碎肉粘合剂碎肉添加剂耐高温不化”详细信息
| 产品规格： | 1*25kg/袋 | 产品数量： | 1.00 千克 |
|---|---|---|---|
| 包装说明： | 袋装 | 价格说明： | 不限 |
| 查看人数： | 222 人 | 本页链接： | https://info.b2b168.com/s168-80436468.html |
本品不能代替药物
欢迎来到河北天烨食品科技有限公司网站，我公司位于被誉为“火车拉来的城市”，距首都北京较近，交通发达的石家庄市。 具体地址是河北石家庄裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄*科技园1003-1006，联系人是严谨。TMR-813C魔芋胶（通用重组肉结构粉） 本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，同时具有良好的乳化特性和保水保油特性；是强化型碎肉重组的优质结构原料，适宜各种碎肉重组。 使用本品制作的重组肉，结构更加紧密、切片优良，热不可逆、耐煮不化，弹脆可口、肉感强烈；适宜生产优质羊肉片、牛肉片、猪肉片、重组鱼肉、混合肉片、风干肉干、汉堡肉片、牛排、猪排、鸡排、鱼排、重组培根等重组肉制品。 使用方法：碎肉腌制或不腌制，添加物料总量2.0%的TMR-813C魔芋粉，真空滚揉均匀，然后压模（挤压、真空、振动消除空气）成形。置于0-4℃环境中成型放置8-12小时或50℃保温1-2小时后，速冻冻结，即可进行下一步加工。 参考用量：1.0%-2.0%
主要经营河北天烨食品科技有限公司，以服务食品工业产业为己任；为食品全产业链提供*服务。 经营范围： 1、食品项目、技术、产品的研发；技术服务、技术转让、技术培训；食品工业项目研发、设计；食品工业工程设计、安装、施工。 2、食品机械营销；食品原辅料、食品添加剂、食品包装材料销售；食品销售。 3、食品技术、设备、原辅料、包装材料及食品线上交易平台营运。。
单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。
- 我要给“重组肉原料碎肉粘合剂碎肉添加剂耐高温不化”留言
- “重组肉原料碎肉粘合剂碎肉添加剂耐高温不化”联系方式
- 为您推荐
- “重组肉原料碎肉粘合剂碎肉添加剂耐高温不化”相关产品，你也可查看该供应商更多供应产品