中山炒菜机器人,钜兆电磁炉,港式茶餐厅连锁炒菜机器人

在中国迈向现代化的进程中，健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心，日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说，饮食永远是较基本的需求，而烹调水平和环境的好坏，在一定程度上反映了人们生活品质的高低，并且由于牵涉到亿万个家庭，它具有十分普遍的意义。

虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等，但是核算下来，要比请厨师实惠得多，机器人不知疲倦，不用休息，而且有了机器人就不用再请厨师了，普通的服务人员培训一周就可以上岗，熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元，而要请一位厨师，全自动炒菜机器人，平均工资要6500元左右，所以机器人的使用很大地节约了成本。

钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题：

1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；

--能源和人力成本不断攀升；

--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为**；

2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，餐饮连锁炒菜机器人，难以支持专业化、标准化

钜兆炒菜机器人——节能

钜兆炒菜机器人加热方式是采用的半/全桥技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，港式茶餐厅连锁炒菜机器人，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不**过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会**过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械，中山炒菜机器人，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，钜兆炒菜机器人立性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。

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