如何管理超市

 1．维持店内良好的销售业绩；
  2．严格控制店内的损耗；
  3．维持店内整齐生动的陈列；
  4．合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；
        5．维持商场良好的顾客服务；
  6．加强防火、防盗、防工伤、*保卫的工作；
  7．审核店内预算和店内支出。
  主要工作：
  1．*负责门店管理及运作；
  2．制订门店销售、毛利计划，并指导落实；
  3．传达并执行营运部的工作计划；
  4．负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通；
  5．负责门店各部门管理人员的选拨和考评；
  6．指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；
  7．倡导并督促实行“顾客**、服务**”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；
  8．严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念；
  9．进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；
  10．督促门店的促销活动；
  11．**营运*，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
  12．负责全店人员的培训；
  13．授权值班经理处理店内事务；
  14．负责店内其他日常事务。
  辅助工作：
  1．指导其它门店人员的在职培训；
  2．协助总部有关公共事务的处理；
  3．向总公司反馈有关营运的信息