防止冻融循环损坏冷库建筑结构

     冷库，冷间应根据设计的用途使用。如果不是专设的两用冷藏间，高、低温冷藏间不能混淆使用。没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。冷库，在没有商品存放或冷加工时，也要保持适宜的库房温度，冻结间和低温冷藏间应在-5℃以下，不得升至0℃以上，否则造成冻融循环。高温冷藏间和冷却（预冷）间应在0点温度以下，以免库内滴水受潮。要控制进货的数量和掌握合理的库温，不致使库产生滴水。还要注意防热桥处理有无损坏，一旦发现要及时修复。

      冷库，武汉供销农资物流股份有限公司位于武汉东西湖，本冷库属于常温冷库，冷库温度常年保持0度--4度之间，冷库面积8000平米，四层楼房，每层4间库房，共计库房16间，其中400平米的8间，冷库，500平米的8间。冷库，冷库面积大小可选择，可存放各类需要保鲜类的商品，详情请致电咨询！

冷库内商品的卫生与管理

冷库1.冷库要加强商品保管和卫生工作，重视商品养护，严格执行相关法律法规，保证商品质量，减少干耗损失。冷库要加强卫检工作。库内要求无污垢、无霉菌、无异味、无鼠害、无冰霜等，并有专职卫检人员检查出入库商品。肉及肉制品在进入冷库时，必须有卫检或其它检验资料。严禁未经检疫检验的社会零宰畜禽肉及肉制品入库。冷库

2.为保证商品质量，冻结、冷藏商品时，必须遵守冷加工工艺要求。商品深层温度必须降低到不**冷藏间温度3℃时才能转库，冷库出租招商，如冻结物冷藏间库温为－18℃，则商品冻结后的深层温度必须达到－15℃以下。长途运输的冷冻商品，在装车、船时的温度不得**－15℃。外地调入的冻结商品，温度**－8℃时，必须复冻到要求温度后，才能转入冻结物冷藏间。冷库

3.根据商品特性，严格掌握库房温度、湿度。在正常情况下，冻结物冷藏间一昼夜温度升降幅度不得**过1℃，冷却物冷藏间不得**过0.5℃。在货物进出库过程中，冻结物冷藏间温升不得**过4℃，冷库，冷却物冷藏间不得**过3℃。

4.对库存商品，要严格掌握储存保质期限，定期进行质量检查，执行先进先出制度。如发现商品有变质、酸败、脂肪发黄现象时，应迅速处理。冷库

  冷库，武汉供销农资物流股份有限公司是集农资储备、农资连锁配送供应和第三方物流服务于一体的股份制企业。本冷库属于常温冷库，冷库温度常年保持0度--4度之间，冷库，冷库面积8000平米，四层楼房，每层4间库房，冷库招商，共计库房16间，其中400平米的8间，500平米的8间。冷库，本冷库可以包库、可散租，面积选择灵活，有专业保管员可代收代发。详情可拨打图中电话咨询！

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