本品不能代替药物
发展油茶产业的重大意义山茶油山茶油

1、有效缓解食用油供需矛盾，增加优质食用油供应。

由于我国人口众多，现有耕地中用于油料生产的土地资源增长较为有限，而油茶主要生长在山地、丘陵地区。通过油茶新品种的推广，可使每亩油茶林产油50公斤以上。因此，100毫升山茶油玻璃瓶，大力发展油茶产业，台北山茶油，既不与粮争地，又能*增加油料供应，这是**我国食用油供给的有效途径。

2、增加农民收入，推进新农村建设，助增扶贫攻坚战。

林业产业的发展对山区农民增产增效至关重要，尤其是油茶主要分布于南方集体林区的18个省区，其产业的发展与林农增产增收息息相关。油茶是一种常绿、阔叶、**的经济树种，一次种植，多年受益，是名副其实的“铁杆庄稼”。

3、优化食用油结构，**国民身体健康。

茶油是绿色**产品，其不饱和脂肪酸含量达90%以上，远远**菜油和花生油，甚至比被誉为“液体黄金”的橄榄油还高出7个百分点。同时，茶油还含有特定的生理活性物质山茶甙，具有降低胆固醇、软化心血管等保健功效。为此，茶油已被联合国粮农组织列为重点推广的健康型食用植物油。大力发展油茶产业，为国民提供营养、健康的优质食用油，对提高人民健康水平具有重要作用。

4、调整林种结构，促进荒山绿化。

油茶不仅是优质木本油料树种，还是很好的生态和荒山绿化树种，在红黄壤土地治理中被广泛应用。另一方面，由于油茶有较好的防火隔离作用，也是一个作为隔离带的较好树种。因此，在南方科学配置适生树种，更多地发展油茶，发挥油茶良好的生态效益和经济效益是非常必要的。

山茶油品质鉴定

油茶是我国特有的油料树种，其果实可提炼重要的**绿色**保健食用油——茶油。据《山海经》记载，我国栽培油茶已有2300多年的历史。然而，令人惋惜的是，由于种种原因，茶油却长期以来“藏在深闺人未识”，国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知，由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。

山茶油品质鉴定：

看山茶油品质茶油品质可以先从简单的表面鉴别。从色香味方面入手：

1.色：金黄为好，礼盒装山茶油礼盒，颜色太深，说明过滤程度不够；颜色浅，说明精炼程度过分，营养成分少。液压冷榨非精炼的更好，既是原汁原味，又保留了营养成分。

2.香：特有的茶油香味，吃到口中，感觉出回味清香。

3.味：清淡、不腻口。

建设20万亩**油茶基地：绿达山茶油秉承“做好茶油品质、做大茶油产业”的发展理念，本着“基地+油茶专业合作社+公司”的一体化经营模式，整合新县及周边山区的油茶资源，科学管理自建5000亩高品质油茶基地，以新县周河乡为中心流转开发**油茶林20万余亩，年产油茶籽1000万余公斤，并申请通过了**产品认证。

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