无刺花椒是经济价值较高的优良木本粮油树种之一可提取芳香油又可入药种子可食用又可加工制作肥皂。花椒具有适应性强耐干旱耐瘠溥等特点。多见于海拔2500米的坡地耐旱、喜阳光各地多栽种。本文主要讲述花椒育苗技术。

花椒落叶灌木或小乔木可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料并可提取芳香油又可入药种子可食用又可加工制作肥皂是经济价值较高的优良木本粮油树种之一适应性强耐干旱耐瘠溥在中性和酸性土壤生长良好在石灰岩钙质土壤上生长尤佳但花椒种壳坚硬外具较厚的油脂蜡质不易吸收水分发芽困难常造成出苗不齐或不出苗育苗难度较大成为限制花椒栽植规模的障碍因素。本人根据多年来在周至县哑柏镇聂村韦建锋等花椒育苗大户家里长期蹲点实践对花椒育苗实际操作总结出了一些措施和经验。
选择生长旺盛无病虫害壮龄（10-15年生）品种优良的花椒树作为采种母树。当果实外皮全部呈紫红色内种皮变成蓝色时即已成熟（8月上旬）采摘后薄摊在席上放在背阴通风干燥的室内或棚内阴干当果皮裂口种子从果皮脱出后去掉杂质取出净种选用的种子切忌曝晒因曝晒使种子内含的挥发性油大部分散失使种子丧失发芽力。
种子处理方法有多种如草木灰拌种、沙藏、浸泡等.实践证明只有将种子表面的油脂蜡质*去掉才能够**种子能*吸水正常发芽。



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无刺花椒苗适宜在年平均气温11℃～15℃之间，年降水量500毫米左右，对土壤要求不严。花椒喜光，在阴坡、隐蔽 条件下结实差，不耐严寒、霜冻。据试验一年生生苗气温降至18℃枝干即受冻害，15年生以上大树在－25℃整株死亡，花期易遭晚霜危害。 

采种应选生长健壮、结果在10年左右，无隔年结果和病虫害的当地良种椒树作为采种母树。当花椒外果皮由绿色变为红色或褐红色，部分有裂口，果实有光泽时，进行采收。一般比商品椒采摘迟一周左右。种子不要曝晒，以免影响发芽力。 
在田间地埂或利用四旁闲散地，一般采用60～80厘米大坑栽植。河滩、平地采用带状整地的方法，沟宽1米、深 60～80厘米，生、熟土分开放。荒山、荒坡按等高线整成外高里低的反坡梯田。阶面的宽窄、阶与阶的距离，可以从实际出发，一般为2～2．5米，外边修地 埂蓄水保土。栽植坑挖成60×80厘米。无论哪种方法，回填时每株都应施入25～50公斤的**肥。株行距2×4米、3×4米，以每亩80～50株为宜。 
栽植前将苗在清水中浸泡12～24小时，定植时苗木放在坑的中心，注意苗木成行。然后培土，每培一层土都要踩实，随时将苗木稍向上提，使根系与土壤紧密结合。直至根颈与地表平为止。在四周筑直径约1米的定植圈，然后烧水灌透定根水封士保墒。



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