山西兴达厨业(图)_企业厨房设备工程_山西厨房设备

【山西兴达酒店厨房设备工程有限公司】厨房设备专业生产销售不锈钢厨房设备、商用整体厨房工程、商用厨房、厨房工程、厨房设备、酒店厨房设备、厨房设备、厨房设备工程、制冷炊事机械、食品加工机械、超市生鲜设备的专业公司。

厨房设备配置

根据早餐食谱我们可以推断，其厨房设备配置应该有：提供热水的开水器，打豆浆的豆浆机，做果汁用的榨汁机，企业厨房设备工程，冲泡咖啡用的咖啡机，蒸包子、馒头用的蒸箱、炸油条用的炸炉。如果面包和点心是自己做的，需要配置木面案、打蛋机、和面机、醒发箱、烤箱。如果要做葱油饼、鸡蛋饼、大饼等，还需要用电饼铛。

还有炒菜、炒面等用的炒炉，五星级酒店厨房设备，煮粥、煮蛋用的低汤灶，还有切配用的工作台，保存食物用的保鲜柜、大冰箱，清洗水果、蔬菜、肉类用的水池。

另外还有做土司面包用的多士炉，切割用的绞肉机、切片机，以及烟罩、隔油池等。

自助早餐，还需要自助餐设备：果汁鼎、布菲炉、暖粥煲、展示架等。

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304与201的差别

1、防腐性差别：

由于304和201所含的元素不一样，防腐性的程度也不同，304比201所含的镍元素多，含镍多少，较终决定板材的防锈能力。

说的简略点 就是304经常用于室外，它的性能不容易生锈，201一般就是用在室内的，如果放在室外时间久了会生锈的，合适的东西放在合适的处所就能施展出自身的大价值。

2、亮度差别

201不锈钢含有锰元素，山西厨房设备，但是304没有;从色彩上讲，201不锈钢因为锰元素色彩会比304深暗，304要白亮些。

3、价格差别

304的不锈钢市场价格要贵一些，201的比304要便宜，看自己的具体预算和具体需求，选择价位合适的就行了。，商用厨房设备

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